徳島と言えば阿波踊り、鶏といえば阿波尾鶏、と言えるぐらいおいしさで有名な鶏肉を使用しています。シンプルに塩コショウで焼き上げ、特製のタレで味をひきしめています。国産小麦で作った生地の中に、阿波尾鶏、れんこんカツ、れんこん入りタルタルソースを包みこみ、焼き上げました。トッピングにはれんこんチップスとパプリカ、そして徳島のすだちを添えました。徳島のおいしい物をぜいたくに使いました。お肉のジューシーさとれんこんのパリパリ感が絶妙です。

【価格】250円